ส่วนผสม
1 เนื้อหมูสไลด์
2 กะหล่ำ (ซอย)
3 แครอท
4 ก้านคะน้า (ปอกเปลือก)
ปรุงรส (ตามชอบครับ)
1 พริก+กระเทียม (โขลก)
2 น้ำปลา
3 น้ำมะนาว
4 น้ำเชื่อม (หรือน้ำตาล)
วิธีทำ
ให้ลวกเนื้อหมูที่สไลด์แค่พอสุก (ลวกนานหมูจะแข็งน่ะครับ) แล้วนำกะหล่ำ แครอทและก้านคะน้า มาห่อทำชิ้นพอดีคำ หลังจากนั้นราดด้วยน้ำจิ้มรสแซ่บที่ปรุงรสไว้ให้ชุ่ม ๆ ทั้งชิ้นและเพลินพุงได้เลยครับ
ขอขอบคุณสูตรอาหารอร่อย ๆ จาก เพจ อาหารไทย thai food ด้วยครับ
0 ความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น