สรรพคุณ
ทำให้เลือดเลี้ยงสมองส่วนหน้าดีขึ้นแก้อาการเลือดข้นลดความดันโลหิตสูงบำรุงหัวใจเพิ่มเม็ดเลือดแดง หากใช้ทั้งแกนสับปะรดจะเพิ่มเม็ดโลหิตขาวด้วยลดลมในตัวอนุมูลอิสระวิธีการทำน้ำปั่นสับปะรดกับใบโหระพา ไม่มีอะไรยุ่งยาก เริ่มจาก
วิธีทำ
ปอกเปลือกสับปะรด 1 ผลเล็กออกแล้วหั่นชิ้นเล็กทั้งหัวรวมแกนกลางด้วยใบโหระพา 1 กำมือ ล้างให้สะอาด ใช้ทั้งก้านและใบดอก เด็ดหรือหั่น หักให้สั้นๆนำน้ำใส่โถปั่น 1 ลิตร ใส่สับปะรด โหระพา ปั่นให้ละเอียด แล้วกรองถ้าจะไม่กรองก็ปั่นให้ละเอียดมากขึ้นไม่กรองก็็จะได้กากใยมาก (ถ้าโถปั่นเล็กก้แบ่งปั่น)
การเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือเปรี้ยวใส่มะนาว แล้วแต่ผู้ทำนะครับ จะไม่เพิ่มก็ได้เพราะน้ำจะดื่มได้ง่ายอยู่แล้วมีรสเปรี้ยวหวานจากสับปะรดและหอมใบโหระพา ดื่มได้อร่อยกว่าน้ำกระชายใบโหระพาซึ่งไม่มีรสเปรี้ยวหวาน ดื่มโดยแช่เย็นหรือไม่แช่เย็นก็ได้ ถ้าทำมากก็แช่เย็นไว้ได้หลายวันไม่เสียครับ ถึงแม้จะไม่ได้เพิ่มความหวาน
กรณีไม่มีเครื่องปั่น ใช้ครกตำครั้งละน้อยๆจนหมด แล้วผสมน้ำแล้วกรองเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งน้ำเชื่อมตามชอบ
สำหรับประโยชน์หรือสรรพคุณทั่วไปที่มีการบรรยายกันไว้ก็คือ ช่วยย่อยอาหารจำพวกเนื้อ เสริมการดูดซึมอาหาร ดับร้อนแก้กระหาย สับปะรดมีสารอาหารจำพวกน้ำตาล กรดวิตามิน อยู่หลายชนิด หากรับประทานสับปะรดเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคไตอักเสบ ความดันโลหิตสูง หลอดลมอักเสบ ส่วนใบโหระพาเป็นยาอายุวัฒนะ มีแคลเซียมสูง เมื่อปั่นรวมกับสับปะรดจะช่วยสร้างเม็ดเลือด และช่วยฟื้นฟูระบบอื่น ๆ เช่น ปอด ตับ ม้าม ไต หัวใจ เป็นต้น
บทความโดย : PrThai.com, PAPANG.COM และ ThaiBizCenter.com
ขอบคุณภาพสวยๆคุณบ่งบ๊งและภาพจากอินเตอร์เน็ตค่ะ
From Gladda
0 ความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น